Description
Cette salade extrêmement savoureuse est prête à être consommée comme entrée, mais elle peut être aussi appréciée en tant qu’accompagnement, afin d’enrichir les risottos, les salades de riz, épeautre, orge et couscous.
On peut aussi ajouter des légumes frais tels que céleri, oignon et câpres. À goûter avec de la compote de fèves ou de la polenta.
On peut aussi ajouter des légumes frais tels que céleri, oignon et câpres. À goûter avec de la compote de fèves ou de la polenta.